Aviary Bistro berlokasi di Seminyak Square ini di rancang untuk memperlihatkan keindahan dan keunikannya. Desain fasad nya identic dengan burung, sesuai dengan namanya, pada dinding dilapisi expandable plant climbing dari besi kemudian ditanami tanaman hias membawa tampilan tropis pada bistro ini. Aviary bistro diharapkan dapat memberikan pengalaman yang berbeda bagi tamu melalui interior nya yang seakan menyatu dengan alam, dengan mengusung ‘back to nature’ penggunaan kisi-kisi kayu pada dinding dan partisi rotan pada bar memberikan tampilan natural nan elegan. Ciri khas dari bistro ini semakin terlihat dengan adanya meja bar yang di design seperti sayap burung merak. Memasuki bar dan dining area pengunjung disambut dengan keunikan pada lantai yaitu mozaik pada area bar serta lanti motif terrazzo dan granite tile motif marble yang di susun hitam putih pada seating area seakan menampilkan karakteristiknya masing-masing. Kursi makan berwarna merah maroon dengan penyangga besi melingkar yang dipadu meja marmer putih terlihat kontras memukau. Tidak lupa dengan tanaman hias di atas meja yang menjadi pemanis pada seating area. Mural burung merak pada dinding tampil kontras dan mencolok sehingga memperkuat dimensi pada area ini. Rangka tinggi pada tempat duduk dibuat seperti sangkar burung yang besar. Aviary bistro diharpkan dapat memberikan pengalaman yang berbeda bagi tamu melalui interior nya yang seakan menyatu dengan alam.
